派對小吃【日式章魚香腸】

日式兒童便當常有章魚造型的香腸, 非常可愛。聖誕節在家開Party, 我們不妨和小朋友一齊動手整章魚香腸, 非常易整, 只須15分鐘就得, 做完後仲可以Post上Facebook 及Instagram呃like㖭！

材料

• 蜜味雞尾腸6個
• 卡夫芝士1片
• 黑芝麻12粒
• 沙律醬

工具

• 大吸管1根
• 小吸管1根
• 1根牙籤

事前預備

章魚身體: 將雞尾腸的下半部分切開一半, 再切成 6 份 , 形成章魚的6個小腿。

章魚嘴:

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1. 先用大吸管壓在芝士片上切出一個圓圈，然後用牙籤將其從吸管上取下 , 如此重複 , 共做出6 個芝士圈。
2. 再用一根普通的小吸管，壓在芝士圈的中間及取出芝士圈的中間部分，做成一個中空的圓環。

做法

1. 用AIRFRY 180度4分鐘 或 燒一鍋水放入香腸 , 煮至香腸的6個腿張開。
2. 在章魚香腸冷卻前, 張開其腿站立好以固其形態。
3. 用牙籤在香腸上戳兩個洞做眼睛，然後在每個洞裡粘上1粒黑芝麻。
4. 用牙籤在芝士圈上塗抹一些沙律醬，然後將其粘在香腸的眼睛下方, 以作章魚嘴
5. 重複以上步驟, 直至完成所有章魚香腸的可愛造型！

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