去日本餐廳成日都見到這味前菜 , 在家整好easy, 高纖有營又有益 , 最緊要好多小朋友都鍾意食😊
開Party不妨整下, 比起薯仔沙律, 更清新可口。
材料: (3人份量)
日本椰菜1/3個 (切細絲)
新鮮甜粟米粒1碗
蟹柳2條
日本甜沙律醬2湯匙
做法:
1. 首先將日本椰菜1/3個 , 洗淨去水, 切細絲 , 再過冰水再會爽脆可口止
2. 粟米粒倒入熱水煮熟 , 撈起粟米粒待用
3. 然後將數條蟹柳解凍 , 一條蟹柳可以切開1/3 , 再撕成絲
4. 將日本椰菜放入小碗, 上放粟米粒及沙律醬撈均5. 上面放上蟹柳絲 , 就OK食得!